Consejos para comprar en los supermercados

Ahorro

Ahorrar se ha convertido para muchos ciudadanos en el objetivo más importante. Si siempre tenemos que buscar el mejor precio en relación a lo que vamos a comprar, en épocas de incertidumbre como ésta hay que ser todavía más precavidos.

Un reciente estudio sobre los precios en los supermercados que ha realizado la Organización de Consumidors (OCU) nos enseña que no hay que hacer caso de los descuentos y «ofertas estrella» porque sólo llegan a suponer un 2% de ahorro en la cesta de la compra. En este estudio, publicado el pasado 27 de mayo, se han revisado hasta 106 productos que son los más comunes en las secciones de alimentación, droguería e higiene. Con esta lista se visitaron un total de 64 tiendas de 24 cadenas distribuidoras en 10 ciudades españolas.

El objetivo de la OCU fue constatar el nivel de precios de esos establecimientos y si los descuentos que más se anunciaban suponían un ahorro significativo sobre los gastos habituales. Con los datos recopilados la conclusión a la que llega el estudio es que apenas consiguen hacernos ahorrar un 2 % en la cesta de la compra.

Teniendo en cuenta que se ha considerado que el prototipo de hogar español está formado por tres personas, el gasto en alimentación y productos del hogar básicos es de 5.000 euros al año. El ahorro que supone comprar las ofertas de las grandes cadenas es de sólo 100 euros al año y pot lo tanto la OCU recomienda «localizar un establecimiento con una política de precios barata durante todo el año» antes que ir buscando sólo las grandes ofertas que se anuncian mediante la publicidad. Además a través de este link, Precios, se puede saber qué supermercados ofrecieron unos precios más asequibles en general según la encuesta. A destacar que entre todos los establecimientos consultados las cadenas Ercoreca (País Vasco) y el Corte Inglés son las más caras, con precios de entre un 30 y un 45% superiores al resto. En el otro lado, nos encontramos que Gadis y Mercadona son los supers más baratos que tienen un 16% de descuento medio sobre la cesta algunos de los 106 productos más habituales.

Si los descuentos no nos hacen ahorrar tanto dinero como deberían por su rebajas de precio es porque son muy pocos los productos básicos que tienen ese descuento. Así nos encontramos que las ofertas son para cosas superfluas y esto puede hacer que, tentados por la rebaja, compremos más cosas de las que son básicas y necesarias.

Por eso la OCU ha elaborado la siguiente lista de consejos para poner en práctica con la intención de ahorrar en nuestra economía doméstica:

  • Planificar las compras con antelación y hacer una lista.
  • Pensar en las comidas que se van a preparar a lo largo de la semana, será una ayuda para ver que alimentos se necesitan.
  • Si es posible, procurar no hacer la compra con niños. Querrán participar y elegirán los productos con envases y diseños atractivos.
  • No comprar con el estómago vacío. Genera un estado de ansiedad que promueve la compra de productos que de otro modo no se comprarían.
  • Recordar que los productos presentados en los estantes a media altura son los que le interesa vender al supermercado.
  • A medida que se va llenando el carro, calcular cuánto dinero se lleva gastado. Esta simple acción, probablemente, refrenará la compra de caprichos.
  • Llevar bolsas isotérmicas para los productos congelados y frescos.

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3 comentarios

  1. Rodolfo Valdes dice:

    Bueno cualqueir consejo es bueno si nos ayuda a ahorrar algo de dinero en el momento de realizar la compra, pero el motivo de mi mensaje es sobre lo barato que es Mercadona, no se de donde sacan los precios ni las comparaciones pero yo voy en alguna ocasión (cada vez menos porque no encuentro algunos de los productos que me gustan) y comparo precios de algunas de las Marcas originales que todavia tienen (no se lo que duraran porque no hacen más que meter marcas blancas´) y comparando el precio con el de Carrefour o Eroski muchas veces es más caro Mercadona, supongo que lo ponen más caro para que compres sus marcas blancas. Por ello, por favor antes de afirmar que Mercadona es más barato merece la pena que lo revisen.

  2. admin dice:

    Buenas tardes, Rodolfo:

    Gracias por leernos. Como indicábamos en el artículo, el informe es de OCU, una de las entidades más reconocidas en materia de estadísticas de consumo y de comparación de precios. No obstante, es una de muchas organziaciones que estiman que, en conjunto e independientemente de las ofertas puntuales, Mercadona es uno de los supermercados más baratos que hay ahora mismo en España.

    Te dejo con el informe de la OCU: http://www.ocu.org/ahorro-e-inversion/las-ofertas-no-ayudan-a-ahorrar-s449364.htm

    Un saludo

  3. Juani dice:

    Para comparar precios de supermercado se puede usar la web http://www.supercomprador.es

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